Minuman khas dari Depok ini mungkin terdengar seram alasannya yaitu minuman yang satu ini diberi nama dengan Es pocong, namun faktanya minuman yang satu ini sangat digemari sekali oleh anak - anak hingga orang dewasa, rasanya yang bagus dan juga gurih menciptakan minuman Es pocong ini cukup banyak peminatnya. Tentu anda tidak perlu jauh - jauh pergi ke Depok untuk mendapat Es pocong ini, dibawah ini aku akan membagikan resep cara menciptakan Es pocong pisang bagus lengkap dengan materi - materi pembuatnya.
Pada kesempatan kali ini aku akan membagikan sebuah resep minuman segar dan juga bagus cocok sekali untuk desert sehabis makan siang yaitu Es Pocong Pisang Manis.
Bahan - Bahan:
- 2 Pisang raja yang sudah dipotong kecil
- Gula 100 gram
- Santan 100 gram
- Tepung beras 500 gram
- 1 Lembar daun pandan
- Sirup Strawberry secukupnya
- Es kerikil secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung beras dengan santan sembari diaduk hingga mencair
- Masukkan sisa santan ke dalam panci, kemudian masukkan juga gula dan daun pandan aduk hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan tepung beras tadi sembari di aduk.
- Aduk hingga tepung terigu menjadi agak lengket, jikalau sudah matikan api
- Siapkan gelas kemudian masukkan tepung beras tadi ke dalam gelas hingga setengah gelas.
- Setelah itu ikuti dengan memasukkan pisang dan es batu
- Terakhir siram diatas dengan sirup strawberry
Untuk lebih detailnya dibawah ini ada video tutorial cara menciptakan Es pocong pisang manis.
Es pocong pisang bagus ini sangat cocok sekali dijadikan desert atau masakan epilog untuk makan siang anda. Selain itu untuk buahnya sendiri anda dapat mengganti pisang tersebut dengan buah sesuai dengan selera anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar